Hotel-News

Sushi mit Alsterblick: Le Méridien Hamburg eröffnet eine neue Rooftop-Bar

Das Le Méridien Hamburg ist um einen Erweiterungsbau gewachsen. Auf vier Etagen finden sich zwölf Tagungs-, Konferenz- und Veranstaltungsräume und ein vier Meter hoher Ballsaal. Absolutes Highlight ist aber die neue, zweistöckige „Heritage Bar” mit Außenterrasse, die einen wunderschönen Blick auf die Außenalster bietet.

Der Neubau ist direkt mit dem bestehenden Hotelgebäude verbunden, verfügt aber auch über einen separaten Eingang. Wie schon beim „Heritage Restaurant“ stammt auch das Design der neuen Bar von Florian Kienast und seinem Team von Formwænde. Das kulinarische Konzept mit Sushi und Sashimi entwickelte Steffen Henssler, der mit dem „GO by Steffen Henssler“ erst im Dezember 2018 sein fünftes Restaurant im Hamburger Stadtteil Rotherbaum eröffnete.

Insgesamt verfügt das Le Méridien Hamburg nun über 13 Tagungsräume und zwei Ballsäle – großteils mit Alsterblick und bodentiefen Fenstern. Die bisherigen Tagungsräume in der achten Etage werden bis Anfang September in Premium-Suiten mit einem neuen Design verwandelt. Die Kapazität des Hotels wächst damit auf 261 Zimmer und 24 Suiten.

Hier geht es zur Webseite des Le Méridien Hamburg

Diese Bilder zeigen die neue „Heritage Bar”:

Hier sehen Sie das „Heritage Restaurant“:

Und hier noch jeweils ein Bild einer Junior Suite und einer Duplex Suite:

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