Neuer Luxus in Andalusien: Meliá eröffnet frisch renoviertes Palasthotel an der Costa de la Luz

Meliá hat das 20 Jahre alte Fünf-Sterne-Hotel Gran Lujo Meliá Sancti Petri an der Costa de la Luz nach einer vierjährigen Renovierung als „Gran Meliá Sancti Petri“ neu eröffnet. Das achte spanische Haus der Luxusmarke „Gran Meliá“ liegt direkt an der Strandpromenade von La Barrosa bei Cádiz und ist von fünf Golfplätzen umgeben. Arabische Gärten, Brunnen und Olivenbäume prägen das palastartige Anwesen, das von den architektonischen Juwelen Andalusiens inspiriert wurde – allen voran der Moschee von Cordoba und der Alhambra.

Die 227 Zimmer und Suiten präsentieren sich in einem traditionellen spanischen Stil mit Terakotta-Böden, Clarins-Produkten, Nespresso-Kaffeemaschinen und privaten Terrassen mit Blick auf das Meer, den Golfplatz, die Gärten oder den Pool. Gegen einen Aufpreis können die Gäste auch den exklusiven „Red-Level-Service“ buchen, der unter anderem einen privaten Check-in, die Nutzung des Red-Level-Pools (nur für Erwachsene) und einen Butler-Service beinhaltet.

Das Highlight unter den fünf Restaurants des Hotels bildet das „Alevante“ des spanischen Sterne-Kochs Ángel León: Basierend auf seinem Restaurant „Aponiente“ am Hafen von Santa Mariá, bringt er seine avantgardistische Küche nun auch von Mai bis Oktober ins Gran Meliá Sancti Petri und erfindet hier die vom Meer inspirierte Küche neu – beispielsweise mit neuen Zutaten wie Mikoalgen und iberischen Schinkenwürsten zu Meeresfrüchten.

Im Restaurant „El Patio, Aqua“ mit Blick auf den Strand von La Barrosa stehen mediterrane Fisch- und Reisgerichte auf der Speisekarte, im „Don Fernando Lounge & Discovery Center“ werden spanische Weine und Tapas serviert und an der Poolbar warten erfrischende Säfte, Cocktails und Snacks. Im „Càdiz Gourmet“ werden lokaler Wein, Käse, Öle und Backwaren verkauft. Ein Spa und ein Fitnessstudio runden die Ausstattung des Hotels ab.

Hier geht es zur Webseite des Gran Meliá Sancti Petri