Waldorf Astoria hat das erste Resort der Marke auf den Seychellen eröffnet. Das neue Waldorf Astoria Seychelles Platte Island liegt auf einer flachen, dicht bewaldeten Koralleninsel im Indischen Ozean, die zu den sogenannten „Outer Islands“ zählt und nur mit dem Privatflugzeug erreichbar ist – rund 135 Kilometer südlich der Hauptinsel Mahé. Hier stehen ab sofort 50 Strandvillen mit einem bis fünf Schlafzimmern bereit, die alle mit privaten Pools ausgestattet sind.
Kreolische, asiatische und mediterrane Spezialitäten
Die sechs Restaurants und Bars verbinden das Beste aus der internationalen und lokalen Küche. So serviert die gefeierte Chefköchin Jane-Therese Mulry kreolisch-lateinamerikanische Fusionsgerichte – darunter Tapas, Austern und Champagner. Auf den Speisekarten finden sich aber auch asiatische Spezialitäten, während mediterran inspirierte Speisen zu einer gastronomischen Reise von Spanien bis in die Türkei einladen. Das Frühstück wird von einem meisterhaft zubereiteten Kaffee aus tansanischem Einzelanbau gekrönt.
Private Grillabende und ein Picknick zum Frühstück
Mixologie- und Barista-Masterclasses gehören ebenso zum Programm des neuen Waldorf Astoria auf den Seychellen wie kreolische Kochkurse, Dessert- und Backkurse sowie Kochkurse für Kinder. Die Gäste können den Koch auf eine einstündige Tour durch den Kräutergarten begleiten, um mehr über den nachhaltigen Ansatz bei Anbau und Ernte frischer Produkte zu erfahren. Weitere kulinarische Erlebnisse umfassen unter anderem einen privaten Grillabend, Frühstück im Picknickstil oder schwimmende Tabletts.
Spa-Produkte aus Seetang und lokalen Kokosnüssen
Das Waldorf Astoria Spa kombiniert modernste Wellness-Technologien mit individuellen Anwendungen, bei denen vorwiegend nachhaltige Produkte wie organischer Seetang, Kokosnüsse und einheimische Pflanzen zum Einsatz kommen. Sauna, Dampfbad, Hydrotherapie, ein offen konstruiertes Fitnesscenter, revitalisierendes Yoga, geführte Meditationen und Achtsamkeitssitzungen, die sich auf Atemtechniken und inneres Gleichgewicht konzentrieren, runden das Erlebnis ab.
Schildkröten legen ihre Eier an den Stränden ab
Durch Korallenriffe bestens geschützt, dient Platte Island als Heimat für wandernde Seevögel sowie Echte Karettschildkröten und Grüne Meeresschildkröten, die an den sandigen Ufern ihre Eier ablegen. Neben Tauchen und Schnorcheln können sich die Gäste unter anderem im Kitesurfen, Stand-up-Paddeln, Kajakfahren, Fliegenfischen und Hochseeangeln versuchen. Wal- und Delfin-Safaris sind ebenso möglich – und die Abende lassen sich perfekt im Freiluftkino oder beim Tanzen unter dem Sternenhimmel verbringen.
Ab 2.000 Euro pro Nacht für eine Villa mit Pool
Den jüngsten Gästen steht ein Kids Club mit einer Vielzahl an Aktivitäten zur Verfügung, während im Teens Club beispielsweise iPhone-Foto-Sessions, Silent Disco-Nächte, Mocktail-Mixologie-Kurse, Stand-Up-Paddle-Expeditionen und Abende am Lagerfeuer warten. Die Raten beginnen zu den meisten Terminen bis Jahresende bei 2.046 bis 2.217 Euro pro Villa und Nacht mit Frühstück bzw. 3.182 bis 3.372 Euro mit All-Inclusive-Paket – jeweils inklusive Steuern und Gebühren.
Hier geht es zur Webseite des Waldorf Astoria Seychelles Platte Island
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