Mit seinem spektakulären Schauspiel der morgendlichen Thunfisch-Auktionen gilt der Tsukiji Fischmarkt in Tokio schon seit mehr als 80 Jahren als eines der Wahrzeichen der japanischen Hauptstadt und ein beliebtes Ziel für Touristen. Nun erhält er ab 11. Oktober 2018 eine neue Heimat – zumindest ein Teil davon.
Der äußere Markt mit seinen vielen Geschäften und Restaurants in Chuo bleibt. Der innere Markt, auf dem die riesigen Thunfisch regelmäßig um Hunderttausende Euros unter den Hammer kommen, übersiedelt hingegen in den rund zwei Kilometer entfernten Stadtteil Toyosu. Hier wurden drei neue Gebäude errichtet, die alle über Aussichtsplattformen verfügen.
So können die Besucher das bunte Treiben der Versteigerungen besser beobachten, die wie bisher um 4:30 Uhr morgens beginnen und rund eine Stunde dauern. Ein weiterer Vorteil: Bisher konnten nur maximal 120 Besucher täglich die Auktionen verfolgen. Nun müssen sie sich nicht mehr vorher anmelden, sondern lediglich pünktlich vor Ort sein, um eine gute Sicht zu haben.
Auch die meisten Restaurants des inneren Marktes werden nach Toyosu umziehen und hier eine Fülle an frischem Fisch und Meeresfrüchten anbieten. Der bisherige Standort des Tsukiji Fischmarkts soll zu einem Verkehrsknotenpunkt für die Olympischen Spiele 2020 in Tokio ausgebaut werden.
Hier geht es zur englischsprachigen Webseite mit allen Informationen zum Fischmarkt
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