Geheimtipp in Südafrika: Luxus und Nachhaltigkeit im Farmhotel Babylonstoren

Nur 60 Kilometer von Kapstadt entfernt, versteckt sich in der südafrikanischen Provinz Westkap zwischen Franschhoek und Paarl ein ganz besonderes Juwel: Das „Babylonstoren“ ist eine 300 Jahre alte Farm, die teilweise in ein Hotel verwandelt wurde und ihren Gästen nun mit einer einzigartigen Symbiose aus Luxus und Nachhaltigkeit ein außergewöhnliches Urlaubserlebnis ermöglicht.

Mit Blick auf die Weinberge stehen 13 Gästehäuser, ein Farmhaus mit neun luxuriösen Suiten, ein Restaurant, ein Spa und ein Fitnessstudio bereit. Die mehr als 300 Obst-, Gemüse- und Kräutersorten, die auf der Farm angebaut werden, bilden die Basis der Speisekarte. Die Gäste können sich aber auch jederzeit dem Farmteam anschließen und ihr eigenes Obst und Gemüse ernten, wenn sie in ihrer Landhausküche selbst etwas zubereiten möchten.

Vor wenigen wurde das „Babylonstoren“ zudem um sechs neue Fybos Cottages im kapholländischen Stil des 18. Jahrhunderts erweitert. Für sie hat man historische Gebäude in anspruchsvolle Unterkünfte mit dicken, weiß getünchten Wänden, eleganten Giebeln und offenen Kaminen umgebaut, die direkt an die Weinberge und Obstplantagen grenzen und mit einer spektakulären Aussicht auf die sich ausweitende Landschaft aufwarten.

Die beiden Unterkünfte mit einem Schlafzimmer sind mit einem luxuriösen Bad, einem Küchenbereich und einer Lounge ausgestattet. Das zeitgenössische Interieur wurde mit modernen Möbeln internationaler Designermarken kombiniert. Die vier Cottages mit zwei Schlafzimmern besitzen zudem einen modernen Glaswürfel, in dem eine komfortable Lounge sowie ein Ess- und Küchenbereich untergebracht sind.

Hier geht es zur Webseite des Babylonstoren