Airline-News

Neues Pop-up-Restaurant von Thai Airways serviert Bordverpflegung in Bangkok

Die Thailänder vermissen das köstliche Essen im Flugzeug. Davon ist man jedenfalls bei Thai Airways überzeugt: Die Fluggesellschaft hat Anfang September den Speisesaal der Mitarbeiter in der Zentrale in Bangkok kurzerhand in ein Pop-up-Restaurant verwandelt, in dem die beliebtesten Speisen aus der Business und Economy Class angeboten werden.

Um eine möglichst authentische Atmosphäre zu schaffen, wurde der Raum mit echten Flugzeugsitzen ausgestattet. Die Tische wurden aus alten Motorteilen gebaut und Relikte aus ehemaligen Flugzeugen dienen als Dekor. Zudem betreten die Gäste das Restaurant klassisch über die Treppen einer Gangway und erhalten auf ihrem Smartphone einen QR-Code, der als „Bordkarte“ dient und am Eingang von Crew-Mitgliedern in Uniform gescannt wird.

Eine Economy Class steht ebenso bereit wie eine Business Class. In der günstigsten Variante können die Gäste selbst an einem Buffet aus portionierten Speisen in der klassischen Plastik-Verpackung wählen und Platz an ganz normalen Tischen nehmen. Hier gibt es zum Beispiel einen Caesar Salad mit Thunfisch um 2,70 Euro und Huhn in schwarzer Pfeffer Sauce auf Reis um 1,75 Euro.

Wer sich für die Sitze der Economy oder Business Class entscheidet, zahlt für ein Menü 19 bzw. 53 Euro, das dann aber auch von Flugbegleiterinnen der Airline im bestens bekannten Outfit serviert wird. Auf der Speisekarte finden sich dabei unter anderem Pasta, Hühnchen-Tikka und Yakisoba, aber auch lokale Spezialitäten wie Roastbeef mit „Nam Jim Jaew“ (einer getrockneten Chili-Dip-Sauce) oder das klassische Reis-Nudel-Gericht „Khanom Chin Nam Phrik“.

Laut Thai Airways übertrifft die Beliebtheit des neuen Pop-up-Restaurants alle Erwartungen: Angeblich werden hier an guten Tagen bis zu 2.000 Gerichte verkauft. Daher gibt es bereits Pläne, noch im Laufe dieses Jahres weitere Restaurants an anderen Standorten in Thailand zu eröffnen. Das Restaurant in Bangkok ist von Mittwoch bis Sonntag von 9 bis 14 Uhr geöffnet. Kaffee, Tee und Gebäck sind ab 7 Uhr erhältlich.

Hier geht es zur Webseite von Thai Airways

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