Japan in Spanien: Nobu Hotel Barcelona ist eröffnet

Das neue, schon mit Spannung erwartete Nobu Hotel Barcelona empfängt in diesen Tagen seine ersten Gäste. Für die von Starkoch Nobuyuki Matsuhisa, Schauspieler Robert de Niro und Filmproduzent Meir Teper gegründeten Nobu Hotels ist es der vierte Standort in Europa – nach London, Marbella und Ibiza.

Wie alle Nobu Hotels setzt auch das neue Haus in Barcelona auf eher bescheidenen Luxus, aber ein unverwechselbares Design mit japanischen Einflüssen: Katalanisch inspiriertes Dekor vermischt sich mit dem traditionellen japanischen Handwerk Kintsugi – der Kunst, gebrochene oder gesprungene Keramik mit Gold, Silber oder Platin zu reparieren, um Collagen aus Materialien, Texturen und Räumen zu schaffen.

Ein Nobu-Restaurant – das allererste der Stadt – darf natürlich auch im neuen Nobu Hotel Barcelona nicht fehlen: In der 23. Etage mit Blick auf die Stadt und das Meer dürfen sich die Gäste auf eine feine japanische Fusionsküche freuen. Auch das Gericht, das Nobuyuki „Nobu“ Matsuhisa von Anfang an mitprägte – der mit Miso marinierte “Black Cod” – ist auf der Speisekarte zu finden.

Neben der Lobby befindet sich das „Kozara“, was übersetzt so viel wie „kleiner Teller“ bedeutet. Hier werden zu japanischen Tapas ein Sake oder ein Whisky-Cocktail serviert. In Kürze wird das Nobu Hotel Barcelona noch einen Wellnessbereich mit Fitnessstudio und Spa, eine Kozara-Terrasse für Lunch und Dinner im Freien sowie ein Café mit frischem Barista-Kaffee eröffnen.

Das Hotel befindet sich im Stadtteil Eixample – unweit der Plaza de España und der Las Ramblas. Viele bekannte Sehenswürdigkeiten sind damit bequem zu Fuß erreichbar. Darüber hinaus erhalten die Gäste exklusive Geheimtipps vor Ort – von Robert De Niros Lieblingsrestaurant über die Lieblingsbars von Nobu Matsuhisa bis zu den besten Tanzlokalen der Stadt, die Meir Tepers bereits getestet hat. Ein Deluxe Skyline Zimmer ist aktuell ab 250 Euro pro Nacht buchbar.

Hier geht es zur Webseite des neuen Nobu Hotel Barcelona